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Permakultur ist die Gestaltung von nachhaltigen geheilten Systemen gemäß ethischer Grundsätze.

Besonderen Wert wird auf die Beobachtung der Natur gelegt, da dort die Vorbilder für vernetzte Systeme zu finden sind. Z.B. entsteht in der Natur kein Abfall.

Bill Mollison und David Holmgren aus Australien haben diese Bewegung vor ca. 30 Jahren begründet.

Möglichkeiten:

Durch die Permakultur analysiert man und beobachtet Systeme, die man dann gemäß der Kritierien neu, d.h. im Sinne der Natur, der Menschen und der Tiere gestalten kann.

Mit der Permakultur kann man Landschaften heilen, indem man z.B. zunächst den Wasserhaushalt wieder in Ordnung bringt.

• Permakultur

Network Earth - Permakultur-Kurs mit Bill Mollison 1994/95

40 hours introduction to permacultur

• Step-by-step Guide to Permaculture Design samples
  
• www.aranyagardens.co.uk Step by step Perpaculture design

• Im Ökotop e.V. Düsseldorf-Heerdt wurde vor 25 Jahren ein Permakultur-Projekt angelegt

• http://permakultur-info.de/permakultur/
• die Transition Town Bewegung ein Permakultur-Projekt gestartet von Rob Hopkins aus England

• Wikipedia-Liste von Permakultur-Projekten, englisch
• Liste des Permaculture Research Institutes of Australia, englisch
• das Loess Plateau in China
• 300 year old food forest in Vietnam
• Amerikas größter essbarer Waldgarten entsteht in Seattle
• Permaculture Paradise: Val & Eli`s Gardenin Florida, USA

• http://deepgreenpermaculture.com/

• Masanobu Fukuoka:
• Youtube - In Zukunft: Der Bauer ohne Pflug und Dünger
• How to do Masanobu Fukuoka`s natural farming

• Patrick Whitefield ist ein englischer Permakultur-Lehrer und -Autor.
• Er hat u.a. das Buch „The Earth Care Manual“ geschrieben. Ein umfassendes Permakultur-Standardwerk, passend zu unserer Klimazone. Die Übersetzung ins deutsche wird 2014 abgeschlossen sein.
• Hier ist eine seiner Youtube-Veröffentlichungen:
• http://www.permaculture.co.uk/videos/patrick-whitefields-tips-mulching-and-weeding

Nischen:

Permablitz:

• Permablitze sind Treffen, bei denen man sich blitzartig im Gartenprojekt bei jemanden trifft und dort gemeinsam die vorher sehr genau geplanten PK-Ideen umsetzt.
• Die Permablitze dienen allen Beteiligten in erster Linie dazu, etwas theoretisch und praktisch zu lernen und sich dabei auch bei den PK-Projekten zu helfen.
• Die Permablitze wurden in Melbourne in Australien gestartet.
• Weitere Informationen:
• Artikel in der Zeitschrift Oya: http://www.oya-online.de/article/read/1167.html
• Webseite Permablitz Melbourne: http://www.permablitz.net/resources/new-networks

Waldgarten:

• Kombination von für den Menschen nützlichen Pflanzen auf verschiedenen Ebenen in einem stabilen Öko-System
  
• Beispiele: Obstbäume, kleinere Obstbäume (z.B. Spalierobst), Büsche (z.B. Haselnuss oder Beeren), Stauden (z.B. mehrjährige Kräuter), Bodendecker (z.B. Walderdbeeren), rhizomebildende Pflanzen (z.B. Tompinambur), vertikal wachsende Pflanzen (z.B. winterharte Mini-Kiwi)
• http://www.backyardabundance.org/Portals/0/p/Handout-PolyculturePlantingGuide.pdf

Zonen: Definition Zonen, englisch

• Schlüssellochbeet, afrikanischer Stil
  

• swale = Graben, um Regen * aufzufangen

• (siehe auch Begriffe in der Permakultur)
• Beispiele:
• Ein 2000 Jahre alter Waldgarten in der Wüste in Marocco:
• 2,000 Year Old Food Forest in Morocco
• Miracles farm – eine klassische Obstplantage wird nach Permakultur-Kriterien umgestaltet:
• Miracle Farms, a 5-acre commercial permaculture orchard in Southern Quebec
• Geoff Lawton zeigt einen 300 Jahre alten Waldgarten in Vietnam:
• 300 Year Old Food Forest in Vietnam

Die Permakultur-Prinzipien nach den Begründern der Permakultur Bill Mollison und David Holmgren:

Die 12 Grundprinzipien nachhaltiger Arbeit nach Bill Mollison

• 1. Multiple Elements: Jede Funktion des Systems wird von mehreren Elementen erzeugt.
• 2. Multiple Functions: Jedes Element des Systems hat mehrere Funktionen.
• 3. Zones: Zonierung der einzelnen Systembereiche nach Nutzungsintensität.
• 4. Natural Succession: Berücksichtigung der natürlichen Entwicklung eines Elementes bzw. des Systems.
• 5. Optimize Edges: Optimierung der Randzonen als besonders aktive Bereiche des Systems.
• 6. Relative Location: Der relative Aufenthaltsort (Nische) eines Elements innerhalb des Systems.
• 7. Elevational Planing: Systementwicklung durch aufeinander aufbauende Elemente.
• 8. Energy Recycling: Wiederverwendung von Energien und Stoffen innerhalb des Systems.
• 9. Natural Ressources: Nutzung der natürlichen Ressourcen eines Systems.
• 10. Sectors: Identifizierung und Nutzung der von außen auf das System wirkenden Einflüsse (Sektoren).
• 11. Patterns: Verwendung von Entwurfsmustern zur Strukturierung des Systems.
• 12. Diversity: Schaffung einer großen Vielfalt von Elementen innerhalb des Systems.

Ethische Grundsätze und PK-Prinzipien nach David Holmgren:

1. Care for the earth

• Achtsamer Umgang mit der Erde – diese ökologische Komponente zielt auf den behutsamen und vorausschauenden Umgang mit den natürlichen Lebensgrundlagen (Ressourcen), die als ein Geschenk der Erde für alle Lebewesen aufgefasst werden. Um ein Permakultur Design als nachhaltig bezeichnen zu können, sollen die natürlichen Regenerationszyklen (Stoff- und Energiekreisläufe) der lebenserhaltenden Systeme bewusst und langfristig eingeplant werden.

2. Care for people

• Achtsamer Umgang mit den Menschen – diese soziale Komponente nimmt insbesondere Rücksicht auf die Selbstbestimmungsrechte aller Menschen. Hier wird das Problem von Freiheit und Verantwortung besonders deutlich. Allen das Recht auf eine frei gestaltbare Nutzung der Lebensgrundlagen zu gewährleisten, erfordert eine Balance zwischen individuellen und gemeinschaftlichen Bedürfnissen. Hieraus entspringt eine ethische Forderung nach sozialer Gerechtigkeit. Alle Menschen sollen das gleiche Recht auf Zugang zu den Lebensgrundlagen (Ressourcen) haben.

3. Fair share

• Selbstbegrenzung (Wachstumsrücknahme) und Überschussverteilung – Diese ökonomische Komponente leitet sich von der begrenzten Belastbarkeit und Regenerationsfähigkeit unseres Planeten Erde ab. Auch wir Menschen müssen lernen, eine zukunftsfähige Selbstbegrenzung in Bezug auf die Befriedigung unserer Bedürfnisse auszuüben: als Einzelne und als Menschheit gegenüber der Erde (Tiere, Pflanzen, …), sowie als Einzelne und als Gemeinschaft untereinander. Die dritte Komponente steht daher für eine bewusste Umsetzung von Selbstbegrenzung und einer (Rück)Verteilung der gemeinsam erzielten Überschüsse. Letztere bezieht sich auch auf die adäquate Rückführung in natürliche Kreisläufe. Damit schließt sich der Kreis und überschneiden sich die drei ethischen Aspekte.

• 1. Observe and Interact
• 2. Catch and Store Energy
• 3. Obtain a Yield
• 4. Apply Self-regulation and Accept Feedback
• 5. Use and Value Renewable Resources
• 6. Produce No Waste
• 7. Design from Patterns to Details
• 8. Integrate Rather than Segregate
• 9. Use Small and Slow Solutions
• 10. Use and Value Diversity
• 11. Use Edges and Value the Marginal
• 12. Creatively Use and Respond to Change

Beispiele:

In der Permakultur wird bei der Gestaltung von Systemen untersucht, welche vielfältigen Funktionen ein Gestaltungselement haben kann. Auch werden Elemente in vielfältiger Weise umgenutzt.

Beispiele:

• http://www.beaverstatepermaculture.com/video/backyard-swimming-pool (ein alter Swimming Pool wird zum Gewächshaus)
• eine günstige Hühnerfutter-Station, englisch (aus einer Mülltonne und einem Ellbogenrohr entsteht ein Hühnerfutter-Automat)

Datenbank für Permakultur-Pflanzen

• http://plants.usda.gov/java/, englisch
• http://practicalplants.org/wiki/Practical_Plants, englisch
• Legumes of the world
• http://permacultureplantdata.com/
• Gründüngung
• Kräuter Herbs are special, englisch
• mehrjährige Pflanzen
• Neophythen - Pflanzen, die aus dem Ausland zu uns eingewandert sind
• Pflanzen, die man nicht gießen muß (unsere Klimazone, kühl, kontinental)
• Pflanzen für trockene Gebiete
• Zeigerpflanzen

Portraits Permakultur-Pflanzen

• Gelbhorn (Xanthoceras sorbifolium)
• Gelbhorn ist eine sehr interessante Pflanze, die ursprünglich aus Nord-China stammt und die klimatisch in unsere Gegend sehr gut passt. Die Blätter, Blüten und die Samen sind essbar.
• http://www.eggert-baumschulen.de/products/de/Laubgehoelze/deutsch-botanisch/G/Xanthoceras-sorbifolium.html
• Blog TC Permaculture about Yellow horn
• Saffran
  
• permaculture plants saffron

How to be water-wise

Landschafts-Wasser-Design in einem Permakultur-Projekt:
ein Wasser-Design am Hang - Don Tipping@Seven Seeds Farm

• eine Sammlung der Permakultur-Seiten in der Zeitschrift Oya
• eine Sammlung der regelmäßig erscheinenden Seiten des Permakultur-Instituts, Hamburg

• Permakultur beginnt im Garten Selbstversorgung mit Gemüse von Marlies Ortner, Die erste Hälfte des Buches ist eine kurze und knappe Einführung in die Permakultur anhand eines Gemüsegartens, bei der aber alle wichtigen Bereiche abgedeckt und behandelt werden. In der zweiten Hälfte des Buches sind zahlreiche Pflanzenportraits abgebildet. Zudem enthält das Buch einen sehr praktischen Pflanzenkalender, den man an die Wand hängen kann.
• Handbuch der Permakultur-Gestaltung Dieses Permakultur-Buch ist die Grundlage der Ausbildungen zum Permakultur-Designer. Es wurde 2010 von verschiedenen Permakultur-Begeistertenn aus dem englischen ins deutsche übersetzt. Es behandelt ausführlich Gestaltungsmethoden, Themen wie Bäume, Wasser, Böden, Erdarbeiten, verschiedene Klimazonen, Aquakultur und Wege zu einer alternativen Nation…
• kostenloser download der englischen Original-Ausgabe: Bill Mollison Permaculture A designers`manual
• 100 best permaculture and homesteading books
• Masanobu Fukuoka, kostenloses ebook, englisch
• Legumes of the world

• Aranya at the London Permaculture Festival 2012

• Peak Moment - Permaculture for Humanity

• Bill Mollison: http://www.scottlondon.com/interviews/mollison.html

• ein Permakultur-Song: Look around

• preparing-our-children-for-a-resilient-future-part-i, englisch
• preparing-our-children-for-a-resilient-future-part-ii, englisch